历经20余年的锤炼，Vitafoods Europe已成为欧洲营养保健品和原料行业大的专业展会，为保健品、功能性食品、功能性饮品、营养美容品行业的原料、配料、成品、生产技术、咨询服务等优秀企业构建了一个市场开拓、技术交流的优质平台。展会由全球大的展览集团Informa公司主办，集团旗下拥有SupplySide系列展、Vitafoods系列展等世界范围内颇负盛名的展贸平台。
2019年，展会成功吸引了来自30多个国家和地区的1200多个参展商，许多国际知名企业如DSM, Cognis, Lipid Nutrition, Glanbia, Cardinal Health, Kemin, Linnea, Lonza, ADM, Croda, Swiss Caps, Watson Foods, Indena & Gelkaps等都是该展的固定展商。展会也越来越受中国供应商的青睐，如仙乐、祥源、百合、嘉禾等企业都重磅出席。观众有来自100多个国家和地区21132名专业参观商，其中39%来自膳食补充剂行业，17%来自医药行业，13%来自食品行业，其余来自天然中草药、健康食品、功能食品、个人护理、饮料、动物营养、营养化妆品和功能饮料行业内。
2020年，展会预计迎来来自115个国家和地区的展商和观众，1300家以上的展商，21000多名专业买家。

营养食品、保健食品原材料和配料、膳食补充品、功能食品、功能饮品、营养保健品、补品、化妆品、植物药、OTC、海洋产品的原料、动物源药、氨基酸、抗氧化剂、有益菌类、生物活性成分、食用纤维、酵母、精油、蛋白质、维生素、矿物质及成品等