8月6日，为期3天的2023第16届中国(山东)国际糖酒食品交易会在山东国际会展中心圆满落幕。新黄河记者从组委会获悉，本届糖酒会成果丰硕，作为规模最大的一届山东糖酒会，展会各项数据再创新高，展览面积达4万平方米，来自全国的1200多家酒食上下游企业展出各类品牌产品超15000种，到会的采购商、经销商等观众超6.5万人次，总交易额达26亿元。

8月6日，作为第16届山东国际糖酒会举行的最后一天，参展观众更多。当天上午11点，在新黄河记者赶往展馆途中，迎面走来一拨拨满载而归的消费者，不少人提着成箱的酒往外走。在展馆内，成群结队的消费者众多。

山东国际会展集团有限公司副总经理赵明表示，本届山东糖酒会是规模最大的一届展会，参展企业众多，展品品类更加全面，内容更为丰富、务实、富有价值和前瞻性，超过以往同期。据统计，截至展会结束，到会的采购商、经销商等观众超6.5万人次，总交易额达26亿元。

（一）国内省市区代表团主题展区
（二）国外友好城市代表团主题展区
（三）酒类行业主题展区
（四）食品产业链主题展区
（五）食品包装及加工设备行业主题展区
（六）配套活动主题服务区