肉类展、食材自国内外近 12 万人专 业观众，150000 平方米多馆联动。本届展会深化品牌资源整 合，实施强强联手，通过直播展示、会议论坛、赛事活动、 云展览、商贸配对、展商活动六大主题活动，为国内外肉类 企业构建了解肉类产业最新发展趋势的平台，构建**肉类行 业交流学习与贸易合作的桥梁，搭建肉类行业最新产品和科 技成果的展示交易平台，以满足企业品牌各个发展阶段的不 同需求。 上届展会于 2020 年 11 月 10-12 日在上海新国际博览中心召 开，300 多家肉类品牌企业联袂登场，山东健康肉产业联合 会携首批优质平价肉企业亮相申城，开启“山东健康肉全国 巡展上海行”序幕。现场众多展商包括金锣、龙大、爱森、 苏食、浙江青莲、五丰上食等知名全供应链肉企，以及肉类
机械品牌云集。参展企业带来的地方优质肉制品、展台前人 气火爆。

展示范围： 肉食展区：肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品、高 端牛羊肉、清真肉类展区、家禽和禽蛋类产品、冷冻食品、 人造及天然肠衣、食品添加剂、生鲜肉系列、休闲食品系列、 酱卤系列、腌腊肉系列、低温系列、调理食品等。 机械展区：肉类加工设备及技术、屠宰场设备与技术、肉类 切割、称量和深加工设备与技术、检验、检疫和无害化处理 设备与技术、食品安全追溯体系技术及产品。肉类企业清洁 设备、检测设备及配套器材、包装机械及材料、保鲜包装材 料、低温贮藏肉品/常温肉品包装材料、印刷贴标及喷码技 术等企业、自动化智能包装解决方案等企业。
生鲜配送展区：冷链物流服务、温控供应链管理、冷链运输 装备、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工及包装、生鲜配送 新技术、新零售设备及技术等。