2022年6月以来，中俄贸易的增长推动东北经济发展，东北GDP增速明显，2023年一季度东北经济增速全国第一，保持向好的态势，其中在第一季度餐饮消费方面，辽宁、吉林、黑龙江三省增速分别为16.9%、27.9%、13.6%，餐饮行业发展迎来契机。当下供应链能力在餐饮产业变革的机遇下尤为重要，优质高效的供应链是提高产品质量、提升产品标准、降本增效的核心，也是同质化严重的竞争市场里突围的关键。为带动餐饮产业发展，2024中国（沈阳）餐饮供应链展览会将于2024年4月18-20日在沈阳国际展览中心举办，聚焦餐饮供应链上下游产业，从原料到加工，从成品到餐桌，从食品配料到相关设备等，为餐饮供应链行业搭建市场拓展、供需对接、技术交流、产品贸易的优选平台。

东北30余家餐饮饭店、烹饪火锅行业协会共襄盛举
打造东北餐饮供应链贸易合作优选平台

9大展示范围 聚焦餐饮供应链全产业
预制菜及调理品
各类特色中西餐半成品|凉菜类预制菜水产品类预制菜肉禽类预制菜|头制品|预制肉制品|汤类半成品|微波菜肴|调理即食食品等
水产及水产调理
冷冻/速冻水产|水产调理食材及深加工制品
肉禽及肉禽调理
冷冻/速冻家禽|分割禽及禽肉调理食材
速冻米面及调理品
速冻面点|米面制品|冷冻糕点等
火锅烧烤食材
牛羊肉|海鲜类鱼糜及肉糜制品|豆制品类|血制品类|小吃类|粉类火锅涮品
调味品
火锅底料|蘸料|复合调味料|辣椒油骨汤清汤|豆瓣酱等
酒水饮品
自制饮品鲜榨|冲调|灌装|低浓度酒类等
餐饮厨房设备
餐饮厨房设备|综合制冷设备桌面用品|火锅设备用品等
餐饮加工及包装
食品加工机械|炊事机械|食品包装机械|调味品加工机械 休闲食品设备等