随着我国经济水平和消费能力的提升，以及生鲜电商的日趋发达，越来越多的高品质海鲜、乳制品、肉制品、水果等进入百姓餐桌。冷链全球性需求正在增加，以生鲜电商为标志，生鲜农产品、冷链食品行业蓬勃发展，为食品冷链提供了巨大的发展空间，以肉类及制品、水海产品、速冻食品及乳制品为代表的冷链行业走上了提升期的轨道。2021年冷链物流行业的市场规模达到4773亿元，同比增长15.01%。2023年我国冷链物流行业市场规模将突破6486亿元。预计2023年中国冷库总量达到10323万吨。相关部门发布的一系列有关冷链物流行业发展的政策法规，极大地促进了国内冷链物流行业发展，为行业的快速良性发展保驾护航。
“一带一路”国家战略的实施，使得跨境冷链业务日益频繁，而移动互联网的崛起，又催生了生鲜电商、冷链宅配的兴起；近年来，生鲜电商企业发展迅速，生鲜配送行业得到了政府与业界的高度关注。中国生鲜电商行业整体保持稳定增长的发展态势，2021年中国生鲜电商市场规模达到18.2%的高速增长，达到3117.4亿元，预计到2023年将升至4198.3亿元。未来，随着国内冷链物流的发展、新零售电商模式的崛起等因素助推下，中国生鲜电商市场规模有望持续扩张。据专家预测，我国生鲜电商市场具有近万亿元人民币的潜力，被称为是中国电商下一个千亿市场。
在国家对产业政策支持推动下，国内外资本巨头纷纷进入该领域，未来五年生鲜冷链配送市场需求巨大。2024山东国际生鲜配送及冷冻冷链冷库技术设备展览会将在济南隆重举办，新一届展会的规模和展商规模数量将进一步提高，同时更加专注于生鲜冷链物流全产业链展示平台的打造，重点推出冷藏冷冻设备、生鲜电商、冷库工程和冷链物流四大主题专区；并携手2024山东食品餐饮展（HCCE CHINA），汇聚了30多个国家展团和专业观众，展出总规模80000平方米。致力于打造互联网+智慧全冷链解决方案的专业平台！
第八届中国餐饮与冷链物流创新发展高峰论坛
山东省跨境电商创新论坛
山东冷链物流技术交流会
互联网+生鲜电商及冷链发展高峰论坛
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