为加强行业交流，深化企业合作，促进产业发展，提振肉食消费，我会联合世界肉类组织定于9月10日至12日在济南黄河国际会展中心举办“2024 中国国际肉类产业周暨第二十二届中国国际肉类工业展览会”（以下简称“产业周”） ,包括会议论坛、展览展示、贸易对接、技能竞赛、科技推广、表彰先进等六大主题系列活动。

一、会议论坛9月10日-12日期间将召开“2024 肉类产业发展大会”（主题：稳增长、调结构、转方式）、“2024 中国肉类产业 50 强峰会（M50）”（主题：提质量、增效益）两个综合性会议，邀请政府主2管部门代表、国内外肉类行业权威专家和重点知名企业代表分享畜禽养殖、屠宰加工、国际贸易、市场消费等方面的新变化、新趋势，共商行业发展举措。同期还将分别召开标准制定、市场检测、食品安全、冷链建设、可持续发展等为主题的若干个专题研讨会。
二、展览展示9月10-12日举办的“第二十二届中国国际肉类工业展览会”，展览面积近10万平方米。来自国内外的约2000家企业将展示生鲜肉品、调理肉品、速冻肉品、预制食品、深加工肉制品、休闲肉制品等各种肉类食品；屠宰装备、加工设备、包装设备、冷链物流装备等各种生产加工配套设施设备；以及包装物料、食品配料等其他相关产品。
三、贸易对接产业周期间，将举办“2024 中国（济南）国际肉类商贸洽谈会”，组织国内外企业产销对接和贸易洽谈。展会期间将举办“2024 携手好食材 烹饪美食秀”、“2024预制食品大典、“2024火锅嘉年华”等多项活动，组委会将邀请肉类生产商、贸易商、采购商、批零商、酒店、餐饮、商超等数万产业链企业代表莅临现场参观采购，开展肉类产销对接与交流合作。
四、技能竞赛9 月 10-12 日举办的“中国技能大赛—第七届全国肉类行业（猪肉分割）职业技能竞赛”是国家级职业技能竞赛项目之一，通过学、练、赛有机结合，培育行业精益求精的工匠精神，对获胜者经国家人力资源和社会保障部核准后给予表彰。
五、科技推广产业周期间，将举办“2024 肉类产业高质量发展大讲堂”、“肉类新技术新工艺交流讲座”、“专家咨询”、“专题培训”等多项活动，为企业在产品研发、装备升级、技术改进、数智化建设等方面提供个性化和全套解决方案。

1. 机械与设备： 畜禽屠宰设备、畜禽及蛋制品加工设备、肉类产品包装设备、肉类产品检测及检验设备、肉类产品灭菌卫生设备、饲料及牧草机械设备等
2. 畜禽蛋加工技术及产品
3. 包装物料与设备
4. 添加剂、调味品、食品配料
5. 低温物流设备与技术： 肉类产品冷藏及冷冻设备、终端销售保温储藏设备、肉类产品冷藏运输车辆与设备等
6. 肉类食品安全追溯体系技术及产品
7. 畜禽养殖及育种技术
8. 畜禽养殖设备及用品
9. 动物保健品： 兽药及原料、药物添加剂、畜禽疫苗诊断试剂、生物制品、兽医器械、兽药加工设备等
10. 科研成果展示与推广
11. 饲料加工技术及产品

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