马来西亚吉隆坡国际食品展览会MIFB字1991年创办以来，每两年一届，是马来西亚规模最大、专
业性最强、知名度最高的国际食品酒店展，至今已成功举办14届。上届FHM2017 展会共吸引了1300余 家来自52 个国家及地区的展商，共组成13 个国家及地区团。在为期四天的展期中， 92%的参展商表示达成其目标，且有91%的参展商确认其2019年将继续参展。 25823名专业参观商主要是来自马来西亚及泰国、越南、印尼、印度等57 个国家及地区的零售商，餐饮商，批发商及专业生产商。 FHM 展会同时得到了马来政府和外贸发展局的全力支持，展会期间将举行相关的食品酒店研讨会、厨师技艺表演等活动。

市场分析：
马来西亚人口超过2千900万，人均国民收入为美金1万零60元，属於中上收入阶层国家（中产阶层占总人口约四分之三）。马来西亚是一个高度依赖国际贸易的开放经济体，随着国内生产总值的稳健成长，马来西亚饮食品市场日趋多样化，食品供应来自国内及海外。
自2000年起，马来西亚每年的饮食品消耗量及进口量持续成长，即使在经济衰退的时候，食品领域的需求丝毫未减，市场需求旺盛；由此可见，马来西亚的饮食品市场极具发展空间，为国内及海外食品商提供了无限的商机。

高度依赖进口食品及食材:
马来西亚加工食品出口虽然在过去10年来倍增，但仍旧是食品净进口国，年度进口总额达16亿美金，过去几年的成长率为23%，预计接下来的5年，将保持在相同的成长率。
食品进口条件放宽:
马来西亚作为东盟自由贸易区（ASEAN FREE TRADE AREA ，简称AFTA）的成员国，执行 AFTA 条例中的“普遍有效优惠关税” （Common Effective Preferential Tariff， 简称 CEPT），即东盟各成员国所有在区域内贸易的工业制成品的关税商品关税将降至0 - 5%水平。
另外，马来西亚也持续展开多个双边或多边自由贸易谈判的协商。至今，马来西亚已签署和落实 6 项双边自由贸易协定，即澳洲丶智利丶印度丶日本丶纽西兰及巴基斯坦；透过东盟区域自由贸易协定签署合作的国家则包括中国、日本、韩国、澳洲、纽西兰及印度。

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